Mein Angebot
Catering, das zu deinem Anlass passt. Vom Apéro bis zum Dinner.
Für wen
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Privatevents
Eine private Feier steht an? Ich koche mit Herz und viel Geschmack für dich und deine Gäste.
Privatevent anfragen
Alle Formen
- Apéro Feine Häppchen, die Gäste ins Gespräch bringen.
- Brunch Frühstück und Mittagessen in einem, gemütlich am späten Morgen.
- Lunch Ein Mittagessen für das Team oder die Gäste.
- Dinner Ein Abendessen für die Gäste, festlich oder ganz unkompliziert.
- Ganz exklusiv Jede Form auch ganz exklusiv, Gang für Gang kleine kulinarische Kunstwerke.
- Grill Gerichte frisch vom Grill.
- Buffet Viele Speisen auf einer Tafel, die Gäste bedienen sich selbst.
- Flying Kitchen Kleine Gerichte, serviert im Stehen.
- Tavolata Alle an einer langen, gemeinsamen Tafel.
- Sitting Gesetztes Essen, serviert am Tisch.
- Bar Ausgewählte Getränke für die Gäste, serviert oder an einer eigenen Bar.
- Lieferung Fertig zubereitet geliefert, ohne Service vor Ort.
Meine Küche
Fusion-Küche aus der ganzen Welt.
- Wo immer möglich saisonal, regional und aus biologischem Anbau.
- Ich koche vorwiegend vegetarisch und vegan. Fleisch, Fisch und andere tierische Produkte stammen aus tiergerechter Haltung oder nachhaltigem Fang.
- Ich lege grossen Wert darauf, dass alle mitessen können, auch Gäste mit Allergien oder einer besonderen Ernährungsform.
- Die Getränke beziehe ich vorzugsweise aus Zürcher Produktion.
Eigene Events
Nicht nur Catering
LIA'S KITCHEN ist nicht nur Catering. Ich bin auch Veranstalterin und lade zu eigenen Anlässen ein:
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Dreizehn Sinne
Eine kulinarische Reise
Dreizehn Sinne ist eine kulinarische Reise von bis zu sieben Tagen, die alle Sinne anspricht. Sie führt meist durch italienische Landschaften, in rustikale Landvillen im toskanischen Stil. An langen Tafeln entstehen Begegnungen und neue Freundschaften. Wir geniessen bewusst, lassen uns inspirieren und entdecken neue Orte mit ihren Spezialitäten.
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Black Dinner
Hast du schon einmal 21 Gänge gegessen, ganz ohne künstliche Farbstoffe? Beim Black Dinner ist jeder Gang schwarz. Die Farbe kommt aus natürlichen Zutaten. Was das Auge geheimnisvoll findet, entdeckt der Gaumen neu.
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Oriental Dinner
Ein Abend wie eine Reise in den Orient, mitten in Zürich: Beim Oriental Dinner im Seebad Enge treffen Gewürze, Farben und Düfte auf die Ruhe des Sees. Ich koche Gerichte voller orientalischer Aromen, als hätte ein fliegender Teppich sie aus dem Morgenland an den Zürichsee gebracht.
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Festivals und Musikveranstaltungen
Ein Festival oder eine Musikveranstaltung ist für mich mehr als Konsumation und Musik. Es ist der Moment, in dem mitreissende Klänge, erfrischende Drinks, kulinarische Genüsse und inspirierende Menschen zusammenfinden und etwas entsteht, das sich nicht planen lässt. Genau diese Momente veranstalte ich gerne.
… und weitere besondere Anlässe.
Neugierig geworden? Frag mich gerne nach mehr Infos oder folge mir auf Instagram.
Anfrage
Ein Anlass in Planung?
So rasch wie möglich folgt eine individuelle Offerte, ganz auf den Anlass abgestimmt.