Rechtliches
Datenschutzerklärung
Das Wichtigste steht gleich am Anfang. Über die Liste der Abschnitte geht es direkt an die passende Stelle.
Das Wichtigste in Kürze
- Verantwortlich ist Lia Santos, Inhaberin von LIA'S KITCHEN in Zürich.
- Wir verwenden die Angaben nur für die Anfrage und den Anlass (Offerte, Planung, Durchführung, Rechnung).
- Referenzen veröffentlichen wir nur mit ausdrücklicher Erlaubnis.
- Diese Website setzt keine Cookies. Es gibt kein Tracking, keine Werbung und keine Besuchsstatistik.
- Das Formular sendet deine Angaben verschlüsselt an unser eigenes Programm auf unserem Server bei Infomaniak in der Schweiz. Dort bearbeiten wir deine Anfrage. Die Angaben gehen an keine anderen Firmen.
- Auch die Website und unser E-Mail-Postfach liegen bei Infomaniak in der Schweiz.
- Wir verkaufen die Daten nicht und geben sie nicht für Werbung weiter.
- Du kannst jederzeit nachfragen, welche Daten wir über dich haben. Du kannst sie auch berichtigen oder löschen lassen.
Wer ist verantwortlich?
Lias Kitchen, Inh. Lia Santos (LIA'S KITCHEN)
Forchstrasse 194, 8032 Zürich, Schweiz
Telefon 079 486 50 26
E-Mail info@liaskitchen.ch
Bei allen Fragen zum Datenschutz ist Lia Santos direkt über diese Angaben erreichbar.
Diese Erklärung gilt für die Website liaskitchen.ch und für Anfragen, die uns über das Formular, per E-Mail oder per Telefon erreichen. Massgebend ist das Schweizer Datenschutzgesetz (DSG).
Beim Besuch der Website
Damit der Browser die Website anzeigen kann, schickt er technisch nötige Angaben an unseren Server. Der Server hält sie kurz in einem Protokoll fest:
- die IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Aufrufs
- die aufgerufene Seite oder Datei
- Angaben zu Browser und Betriebssystem
- falls übermittelt: die Seite, von der du kommst
Wir brauchen diese Angaben nur, um die Website auszuliefern, sie vor Angriffen zu schützen und Fehler zu finden. Wir werten sie nicht aus, um jemanden persönlich zu erkennen. Das Protokoll wird nur für eine begrenzte Zeit aufbewahrt und danach automatisch gelöscht.
Die Website liegt bei Infomaniak Network SA in Genf (Schweiz). Infomaniak bearbeitet die Daten nur in unserem Auftrag und speichert sie in Rechenzentren in der Schweiz.
Links zu Facebook, Instagram und WhatsApp
Auf unserer Website gibt es Links zu unseren Seiten bei Facebook und Instagram und zu WhatsApp. Solange keiner dieser Links angeklickt wird, erfahren diese Dienste nichts vom Besuch. Erst ein Klick auf einen Link führt zum jeweiligen Dienst. Ab dann gelten dessen Regeln zum Datenschutz. Diese Dienste bearbeiten Daten auch ausserhalb der Schweiz, zum Beispiel in den USA.
Anfragen über das Formular
So funktioniert das Formular: Das Formular sendet deine Angaben verschlüsselt an unser eigenes Programm auf unserem Server bei Infomaniak in der Schweiz. Dort bearbeiten wir deine Anfrage. Die Angaben gehen an keine anderen Firmen. Klappt das Senden nicht, kannst du die Anfrage stattdessen als E-Mail schicken (Knopf «Als E-Mail senden»). Dann gilt der Abschnitt «Kontakt per E-Mail oder Telefon»: Die E-Mail kommt in unserem Postfach bei Infomaniak in der Schweiz an.
Diese Angaben brauchen wir, damit wir antworten können:
- ob es ein privater Anlass oder ein Firmenanlass ist
- Name
- E-Mail-Adresse
- Nachricht
Diese Angaben sind freiwillig und helfen uns, schneller eine passende Offerte zu machen:
- Telefonnummer
- Datum des Anlasses
- Anzahl Personen
Wozu: Wir verwenden die Angaben, um die Anfrage zu beantworten und eine Offerte zu machen. Wird daraus ein Auftrag, brauchen wir sie auch, um den Anlass zu planen, durchzuführen und abzurechnen.
Was geschieht damit: Die Anfrage erscheint in unserem Programm als neue Anfrage, zusammen mit der Sprache der Seite. Das Programm verschickt dabei nichts, auch keine Bestätigung per E-Mail. Lia Santos meldet sich persönlich.
Schutz vor Spam: Ein unsichtbares Feld im Formular und die Zeit vom Laden der Seite bis zum Absenden helfen, Spam-Programme zu erkennen. Dafür sendet das Formular auch diese Zeit und die Seite mit, auf der es steht. Anfragen, die nach Spam aussehen, speichern wir nicht. Gegen zu viele Anfragen zählt das Programm, wie viele von derselben IP-Adresse kommen. Die IP-Adresse liegt dafür nur im Arbeitsspeicher und kommt nicht in die Datenbank. Wie bei jedem Aufruf hält der Server technisch nötige Angaben kurz in einem Protokoll fest (siehe «Beim Besuch der Website»).
Allergien und Unverträglichkeiten: Angaben zur Gesundheit gelten als besonders schützenswert. Im Formular sind solche Angaben nicht nötig, wir besprechen sie gerne später persönlich. Wenn wir sie erhalten, verwenden wir sie nur, um die Speisen für den Anlass sicher zu planen und zuzubereiten.
Referenzen
Referenzen erhalten wir über das Formular «Deine Referenz» auf unserer Website oder per E-Mail. Das Formular sendet den Text, den gewünschten Namen, auf Wunsch den Anlass und die Erlaubnis zur Veröffentlichung verschlüsselt an unser eigenes Programm auf unserem Server bei Infomaniak in der Schweiz. Die Angaben gehen an keine anderen Firmen. Gegen Spam und für den Weg als E-Mail, wenn das Senden nicht klappt, gilt dasselbe wie beim Formular für Anfragen. Wir verwenden die Angaben, um die Referenz zu lesen. Veröffentlicht wird sie nur mit ausdrücklicher Erlaubnis und unter dem gewünschten Namen auf unserer Website. Die Startseite lädt die veröffentlichten Referenzen direkt aus diesem Programm. Die Erlaubnis lässt sich jederzeit mit einer kurzen Nachricht widerrufen, dann entfernen wir die Referenz.
Kontakt per E-Mail oder Telefon
Bei einer direkten E-Mail (auch über «Als E-Mail senden» im Formular) oder einem Anruf verwenden wir die Angaben genau gleich wie bei einer Anfrage über das Formular. Diese E-Mails kommen in unserem Postfach bei Infomaniak in der Schweiz an. Wir können sie in unser Verwaltungsprogramm übernehmen.
Kontakt per WhatsApp
Wer uns über WhatsApp schreibt, nutzt den Dienst von WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd., Irland). Dabei erhalten wir die Telefonnummer, den Profilnamen und die Nachrichten und verwenden sie genau gleich wie bei einer Anfrage per E-Mail. WhatsApp bearbeitet dabei eigene Daten, auch in den USA; dafür gelten die Datenschutzbestimmungen von WhatsApp. Wer das nicht möchte, erreicht uns per E-Mail oder Telefon.
Wer die Daten sonst erhält
Zugriff auf die Angaben hat Lia Santos. Von ihr beauftragte Firmen und Fachpersonen erhalten nur Zugriff, soweit es für Betrieb und Wartung nötig ist. In unserem Auftrag bearbeiten die Daten:
- Infomaniak Network SA, Genf (Schweiz): Website, Verwaltungsprogramm und E-Mail-Postfach
- WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd., Irland): nur, wenn uns jemand über WhatsApp schreibt
Darüber hinaus geben wir die Daten nur weiter, wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.
Wie lange wir die Daten aufbewahren
- Anfragen, aus denen kein Auftrag wird, löschen wir spätestens 2 Jahre nach dem letzten Kontakt.
- Bei einem Auftrag bewahren wir Unterlagen, die zur Buchhaltung gehören (zum Beispiel Offerte und Rechnung), 10 Jahre auf. So verlangt es das Gesetz (Art. 958f Obligationenrecht).
- Übrige Angaben zum Anlass, etwa Notizen zu Allergien, löschen wir, sobald wir sie nicht mehr brauchen, spätestens 2 Jahre nach dem Anlass.
- Das Server-Protokoll wird nach begrenzter Zeit automatisch gelöscht (siehe oben).
- Unser Verwaltungsprogramm erstellt jede Nacht eine Sicherungskopie. Diese Kopien bewahren wir nur für eine begrenzte Zeit auf. Gelöschte Daten verschwinden danach auch aus den Kopien.
Sicherheit
Die Verbindung zu unserer Website ist verschlüsselt (HTTPS). Unser Verwaltungsprogramm ist mit einem Passwort geschützt und wird jede Nacht gesichert.
Deine Rechte
Du kannst jederzeit:
- nachfragen, ob und welche Daten wir über dich bearbeiten (Auskunft),
- deine Daten, die du uns gegeben hast, in einem gängigen elektronischen Format erhalten,
- falsche Daten berichtigen lassen,
- verlangen, dass wir deine Daten löschen,
- einer Bearbeitung widersprechen.
Schreib dazu an info@liaskitchen.ch oder per Post an die Adresse oben. Wir antworten in der Regel innerhalb von 30 Tagen und die Auskunft ist in der Regel kostenlos. Falls nötig, bitten wir dich, kurz zu bestätigen, dass es um deine eigenen Daten geht.
Unterlagen, die wir von Gesetzes wegen aufbewahren müssen (zum Beispiel Rechnungen), dürfen wir erst löschen, wenn die Frist abgelaufen ist.
Beschwerde
Wenn du findest, dass wir uns nicht an das Datenschutzgesetz halten, sprich uns bitte zuerst an. Du kannst dich auch an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) wenden: Feldeggweg 1, 3003 Bern, www.edoeb.admin.ch.
Änderungen
Wir passen diese Erklärung an, wenn sich unsere Website oder unsere Arbeitsweise ändert. Es gilt die Fassung auf dieser Seite.
Stand: Oktober 2026